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Unser Mainstay mit zahlreiche beliebte Gerichte aus Asien!
Suppen
Warme Suppen1. Riesenkrevettensuppe mit Kokosmilch
Eine cremige Suppe aus Kokosmilch und Riesenkrevettenstücke
CHF 16
Mild
2. Tom-Yam Suppe mit Riesenkrevetten
Eine der bekanntesten thailandischen Gerichten, die aromatisch scharf-saure Tom-Yam Suppe!
CHF 16
Scharf
3. Gewürzsuppe
Eine gut gewürzte Suppe nach dem Stile von Szechuan, auch bekannt unter den Namen Scharf-Sauer Suppe.
CHF 9
Mild
4. Chinesische Pilzsuppe mit Pouletstreifen
Eine feine Hühnersuppe verfeinert mit chinesischen Shiitake-Pilze.
CHF 9
5. Nudelsuppe mit Poulet
Eine klare Hühnersuppe mit Nudeln.
CHF 9
6. Wan-Tan Suppe
Chinesische Hühnerbrühe mit leckere Wan-Tan
CHF 9
Vorspeisen
Warme Vorspeisen87. Gemischte Vorspeiseplatte
Eine leckere Vorspeiseplatte mit einer Auswahl von mehreren Vorspeisen.
CHF 25
10. Frühlingsrollen
Zwei knusprige Frühlingsrollen mit einer leckeren Gemüsefüllung. Der Klassiker!
CHF 8
Vegetarisch
11. Knusprige Wan-Tans
Knusprige Teigtaschen mit zartem Mantel und schmackhafte Schweinefleischfüllung.
CHF 9
12. Phönixschwanz Krevetten
Zarte Riesenkrevetten in einer krossen Panade frittiert.
CHF 15
13. Samosas
Fritierte Teigtaschen mit einer unwiderstehlichen Curry-Füllung.
CHF 10
14. Gebratene Ravioli (Guōtiē)
Gedämpft und gebratene Teigtaschen nach traditionell chinesischer Art. Auch bekannt unter den Bezeichnungen Jiaozie, Wor Tip oder Gyōza.
CHF 15
15. Shui Mai
Traditionelle chinesische Teigtaschen, welche charakteristisch mit einer offenen Seite gedämpft werden.
CHF 15
16. Ha Gao
Gedämpfte Riesenkrevettenravioli nach traditioneller Guangdong-Art hergerichtet.
CHF 15
17. Pouletspiessli
Pouletspiesschen in einer köstlichen Saté-Sauce serviert.
CHF 12
Mild
18. Gebackene Schweinerippen
Deftige, frittierte Schweinerippen
CHF 12
19. Frühlingsrollen nach vietnamesischer Art
Frühlingsrollen mit einem Teig aus knusprigen Reismehl und Schweinefleischfüllung.
CHF 10
Salate
Erfrischende Salate21. Riesenkrevettensalat
Ein leckerer Eisbergsalat mit Riesenkrevetten!
CHF 16.50
22. Chinakohlsalat
Ein erfrischender Salat mit eingelegten Chinakohl
CHF 9
Mild
23. Glasnudelsalat
Ein erfrischender Eisbergsalat mit chinesischen Glasnudeln
CHF 9
Vegetarisch
24. Pouletsalat mit Glasnudeln und Sesam
Ein köstlicher Salat mit Pouetstreifen, Glasnudeln und Sesam in hausgemachten Erdnussdressing.
CHF 15
26. Rindfleischsalat nach Thai art
Ein erfrischender Eisbergsalat mit scharf-sauer gewürzten Rindfleischstreifen nach thailändischer Art
CHF 16.50
Scharf
Krevetten
Gerichte, welche mit Riesenkrevetten serviert werden101. Riesenkrevetten "Kong-Po"
Scharfe, gebratene Riesenkrevetten nach Kong-Po Art.
CHF 35
Mild
103. Riesenkrevetten an Currysauce
Riesenkrevetten in einer Currysauce mit Kokosmilch
CHF 35
Mild
105. Riesekrevetten mit pikanter Sauce
Eine Spezialität des Hauses, Riesenkrevetten zusammen mit einer süss-scharfen Sauce.
CHF 38
Mild
106. Riesekrevetten nach Szechuan Art
Riesenkrevetten in einer würzig-scharfen Sauce aus der Szechuan-Küche
CHF 35
Mild
108. Gebackene Riesenkrevetten mit Süss-Sauer Sauce
Riesenkrevetten mit der beliebten Süss-Sauer Sauce
CHF 35
110. Riesenkrevetten mit Hausgemachter Sauce
Riesenkrevetten in einer cremigen Haussauce serviert in einer Schale aus frittierten Nudeln.
CHF 39
Mild
Fisch
Leckere Speisen mit Fisch und andere Meeresfrüchten200. Fisch mit Chef-Sauce
Fisch zubereitet nach Art des Tages.
CHF 39
203. Fisch mit Curry-Sauce
Im Teig fritierten Fisch in einer leckeren Currysauce
CHF 29
205. Gebackener Fisch mit pikanter Sauce
Knusprig gebackener Fisch mit einer pikanten Sauce
CHF 29
208. Fisch Süss-Sauer
Im Teig fritierten Fisch in einer Süss-Sauer Sauce
CHF 29
209. Knuspriger Fisch Pikant
Nach charakteristisch Szechuanischer Art gebratener Fisch, ohne Sauce, würzig-scharf
CHF 29
Mild
210. Fisch an roter Currysauce
Fisch in einer würzigen rote Currysauce
CHF 29
Mild
211. Tintenfisch mit Saté-Sauce
Tintenfisch (Kalmar) mit einer deftigen Saté-Sauce
CHF 32
212. Tintenfisch an schwarzer Bohnensauce
Tintenfisch an einer feinen Sauce aus schwarzen Bohnen
CHF 32
Scharf
Ente
Leckere Entengerichte300. Ente grilliert nach kantonesischer Art
Grillierte Ente mit einer feinen Sauce nach traditionell Hongkonger Art
CHF 35
301. Ente Kong-Po
Ente serviert mit würziger Kong-Po Sauce
CHF 33
Mild
305. Ente mit Orangensauce
Ente serviert mit feiner Orangensauce
CHF 33
306. Ente nach Szechuan-Art
Ente nach charakteristisch scharfen Sauce nach Szechuan-Art
CHF 33
Mild
309. Ente nach Shanghai Art
Ente mit einer süss-scharfen Sauce
CHF 33
Mild
313. ½ Peking Ente mit Baobin
Halbe Ente zubereitet nach Pekinger Stil, zusammen mit chinesischen Fladenbrote (Baobin) serviert
CHF 56
Huhn
Leckere Gerichte mit Poulet401. Poulet Kong-Po
Pouletstückchen in einer würzigen Kong-Po Sauce gebraten
CHF 26
Mild
402. Poulet mit Cashewnüssen
Poulet mit Cashewnüssen im Wok gebraten
CHF 26
403. Poulet mit Currysauce
Poulet in einer feiner Currysauce mit Kokosmilch
CHF 26
Mild
404. Poulet mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
Ein Pouletgerichten mit chinesischen Shiitake Pilzen und Bambussprossen
CHF 26
405. Poulet mit pikanter Sauce
Pouletgericht, welches zusammen mit einer pikanten Sauce serviert wird
CHF 26
Mild
406. Poulet Szechuan
Poulet an einer pikanten Sauce nach Szechuan Art
CHF 26
Mild
408. Poulet Süss-Sauer
Im Teig fritierte Pouletstückchen in der beliebten Süss-Sauer Sauce
CHF 26
410. Poulet an roter Currysauce
Poulet in einer würzigen rote Currysauce
CHF 27.50
Scharf
Schweinefleisch
Schmackhafte Gerichte mit Schweinefleisch501. Schweinefleisch Kong-Po
Schweinefleisch gebraten mit einer wüzigen Sauce im Kong-Po-Stil
CHF 28
Mild
503. Schweinefleisch mit Currysauce
Schweinefleisch in einer Currysauce mit Kokosmilch
CHF 28
Mild
506. Schweinefleisch nach Szechuan Art
Schweinefleisch zubereitet mit einer würzig-scharfen Sauce der Szechuanküche
CHF 28
Mild
508. Schweinefleisch Süss-Sauer
Im Teig fritierte und mit Süss-Sauer Sauce serviert
CHF 28
511. Schweinefleisch
Schweinefleisch zusammen mit Zwiebeln gebraten
CHF 28
514. Schweinefleisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
Schweinefleisch mit Ingwerstreifen und Frühlingszwiebeln im Wok gebraten
CHF 28
Rindfleisch
Leckere Gerichte mit Rind601. Rindfleisch Kong Po
Rindfleisch gebraten mit einer wüzigen Sauce im Kong-Po-Stil
CHF 31
Mild
602. Rindfleisch mit Cashewnüssen
Rindfleisch im Wok mit Cashewnüssen gebraten
CHF 31
Mild
603. Rindfleisch an Currysauce
Rindfleisch in einer cremigen Currysauce mit Kokosmilch
CHF 31
Mild
605. Knuspriges Rindfleisch
Erleben Sie unser beliebtestes Gericht, knusprig gebratene Rindleischstreifen in einer köstlichen Süss-Scharf Sauce
CHF 32
Mild
606. Rindfleisch Szechuan Art
Rindfleisch in einer würzigen Szechuan-Sauce
CHF 31
Mild
614. Rindfleisch mit ingwer und Frühlingszwiebeln
Rindfleisch mit feingeschnittenen Ingwerstreifen und Frühlingszwiebeln
CHF 32
Gemüse
Gerichte ohne Fleisch711. Tofu "Szechuan"
Tofu mit einer würzigen Szechuansauce
CHF 23
Vegetarisch
Mild
712. Gebratenes gemischtes Gemüse
Gemischtes Gemüse im Wok gebraten
CHF 16
Vegetarisch
713. Tofu an Currysauce
Tofu in einer cremigen Currysauce mit Kokosmilch
CHF 23
Vegetarisch
Mild
714. Gebratenes Tagesgemüse mit Knoblauch
Gemüse des Tages, bitte Personal nach Angaben fragen
CHF 19
715. Gebratene Auberginen
Lecker gebratene Auberginen in einer würzigen Sauce nach kantonesischer Art.
CHF 20
Vegetarisch
Speziale Platten
Gerichte welche auf glühend heisse Platten serviert801. Riesenkrevetten mit Saté Sauce
CHF 39
804. Poulet mit schwarzen Bohnensauce
Poulet in einer Sauce aus schwarzen Bohnen
CHF 28
Mild
806. Rindfleisch Ming Kan Yuan
Rindfleisch nach Art unseres Hauptkoch
CHF 33
Mild
Nudel und Reis
Nudel und Reisgerichte701. Gebratene Nudeln mit Riesenkrevetten
Nudeln und Riesenkrevetten im Wok gebraten
CHF 29
705. Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch
Nudeln und Schweinefleisch im Wok gebraten
CHF 23
706. Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
Nudeln und Rindfleisch im Wok gebraten
CHF 27
707. Gebratene Nudeln mit gemischtes Gemüse
Nudeln und gemischtes Gemüse im Wok gebraten
CHF 16
Vegetarisch
718. Gebratene Glasnudeln mit gemischtem Gemüse
Leckere Glasnudeln mit gemischtes Gemüse
CHF 16
Vegetarisch
719. Gebratene Reisnudeln mit Krevetten nach Singapur Art
Glasnudeln mit Krevetten gebraten nach Singapur-Style
CHF 29
Mild
720. Gebratene Nudeln
Gebratene Nudeln ohne jegliche Beilagen
CHF 12
Vegetarisch
721. Reis Nature
Gedämpfter Jasmin-Reis
CHF 1.50
Vegetarisch
Vegan
722. Gebratener Reis nach kantonesischer Art
Gebratener Reis mit Ei und Mais
CHF 5
Vegetarisch
Fleischdeklaration
Krevetten: Thailand
Fisch: Russland
Tintenfisch Thailand
Ente: Deutschland/China
Schweinefleisch: Schweiz
Poulet: Brasilien
Rindfleisch: Schweiz
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